€3,60 – €25,50
Een klein volkorenbrood op basis van ons eigen zuurdesem
Deeg zoals de Franse baguette tradition, maar dan in ronde vorm
Een half wit, half bruine zuurdesem bol gemaakt van T65 meel en aangevuld met rogge
Een baguette gemaakt van T55 meel met gist in plaats van zuurdesem
